Postulations - Restaurateurs

Conditions Générales de Participation pour les Restaurateurs
Arbor Pagan Festival

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1. Horaires d'ouverture du festival

Les restaurateurs doivent respecter les horaires suivants :

• Jeudi : 16h30 - 01h00

• Vendredi : 16h30 - 02h00

• Samedi : 11h00 - 02h00

• Dimanche : 11h00 - 16h30
  Les restaurateurs doivent assurer un service continu pendant toute la durée du festival et adapter leurs horaires d’ouverture en fonction de l’affluence.

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2. Respect des thématiques du festival

Chaque stand de restauration ou food truck doit s’intégrer à l’un des univers du festival : Pirate, Viking, Médiéval ou Fantastique. L’aménagement et la décoration du stand doivent être en accord avec le thème choisi. L’organisation se réserve le droit de refuser tout stand qui ne respecterait pas cette exigence.

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3. Paiement et inscription

L’inscription et le paiement du stand se font soit en ligne sur le site officiel : www.arbor-pagan-festival.ch, soit par virement bancaire.

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4. Type de restauration autorisée

Les restaurateurs doivent détailler précisément leur menu lors de l’inscription. Toute modification du menu après validation doit être approuvée par l’organisation.

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5. Vente de boissons

Seule l’organisation est habilitée à vendre des boissons au verre ou à la bouteille sur place. Les restaurateurs ne sont pas autorisés à vendre des boissons, sauf exception validée par l’organisation.

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6. Annulation et remboursement

En cas d’annulation de la participation par le restaurateur moins de deux mois avant l’événement, la finance d’inscription ne sera pas remboursée.

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7. Normes d’hygiène et de sécurité

Les restaurateurs doivent respecter toutes les normes sanitaires et d’hygiène en vigueur. Un contrôle sanitaire pourra être effectué à tout moment par l’organisation ou les autorités compétentes. Chaque restaurateur doit être en possession d'une patente de cafetier restaurateur.

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8. Assurances

Chaque restaurateur doit disposer d’une assurance responsabilité civile couvrant les éventuels dommages causés à des tiers ainsi qu’une assurance spécifique pour la manipulation et la distribution de denrées alimentaires. Une preuve d’assurance pourra être demandée par l’organisation avant l’événement.

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9. Installation et démontage

• Installation : Les restaurateurs peuvent installer leur stand ou food truck selon les créneaux communiqués par l’organisation. Ils doivent être opérationnels avant l’ouverture du festival.

• Démontage : Les restaurateurs doivent démonter leur installation et libérer leur emplacement au plus tard le dimanche soir aux horaires fixés par l’organisation.

• Tout retard ou manquement pourra entraîner des frais supplémentaires.

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10. Gestion des déchets et contenants réutilisables

Chaque restaurateur est responsable de la gestion de ses déchets et doit disposer de contenants adaptés. L’espace occupé doit être maintenu propre tout au long du festival. L’organisation se réserve le droit de facturer des frais de nettoyage en cas de non-respect de cette obligation.

Étant en ville de Fribourg, la réglementation en vigueur impose l’usage de contenants et ustensiles réutilisables pour le service de la nourriture. Les restaurateurs doivent s’assurer du respect de cette règle et adapter leur service en conséquence.

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11. Accès à l’électricité

L’accès à l’électricité est garanti sur demande, moyennant des frais supplémentaires. Les restaurateurs doivent indiquer leurs besoins en électricité lors de l’inscription via le formulaire dédié. Toute demande tardive pourra ne pas être prise en compte ou entraîner des coûts additionnels.

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12. Publicité et communication

Les restaurateurs s’engagent à ne pas diffuser de publicité sonore excessive et à ne pas gêner les autres exposants et restaurateurs. Toute distribution de matériel promotionnel en dehors du stand doit être validée par l’organisation.

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13. Force majeure

L’organisation ne pourra être tenue responsable en cas d’annulation ou de modification de l’événement due à des circonstances exceptionnelles, indépendantes de sa volonté (intempéries, catastrophes naturelles, restrictions gouvernementales, etc.). Dans ce cas, le restaurateur sera remboursé.

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14. Acceptation du règlement

Toute inscription au festival implique l’acceptation sans réserve des présentes conditions générales.